どーもハヤピです。茨城県内でも多く見かけるようになった唐揚げ専門店。
茨城県笠間市でも例外ではなく、友部エリアだけで３軒もの個性溢れる唐揚げ専門店があります。
※ちなみに以前紹介した「からあげ五右エ門」はこちらです
場所情報
〇店名：一鶏(いっけい)
〇住所：茨城県笠間市住吉1191-2
〇営業時間：
平日14:00〜21:00
土日11:00〜21:00
※但し、なくなり次第終了
〇定休日：火曜日、水曜日(不定期あり)
〇電話番号：0296-71-8416(電話予約可)
〇駐車場：あり
〇参考HP：食べログ
お店紹介
最初に結論を伝えたい。
行ってよかった！！
何より、タレが絶品なのよ。
ひとまずご紹介！！
今回、お邪魔した「一鶏」はテイクアウト専門の唐揚げ屋で、お弁当やその他の惣菜は存在しない。
そう言った意味ではものすごくピュア(？)な唐揚げ屋さんです。
店内は、8畳ほどの広さ。
テーブルが二つあり、購入して、そのままそこでも食べられるようでした。
しかし、本日は昼食のおかずとして買いに来たため店内では食べずお持ち帰りとしての注文です。
メニューはこんな感じ。
シンプル極まりない感じ。
この店は注文してから揚げてくれるスタイル。どうやら店主一人で切り盛りをされているようです。
(なお、土日限定で鶏皮揚げもレジに並ぶこともあるそうです)
7分ほど店内で待つと、出来立て唐揚げ&ネギだれをセットでもらいました。
食べてみた
早速帰って食べてみましょう！！
お皿に盛り付けてみました。
購入したのは、むね唐揚げ(5個/275円)ともも唐揚げ(5個/300円)です。
見た目は大きくありませんが、食べやすいサイズですし、コスパ的には十分だと思います。
では早速、むね唐揚げから食べてみます。
さっぱりです。お持ち帰り時間の兼ね合いもあり、少ししっとりしている衣でしたが、油のギトギト感はありません。
というかなんというか。。。
タレ、めちゃくちゃ美味いぞ！！
甘いじょっぱいながら、酸味も効いてる。
これ、揚げ出し豆腐やサラダにも合いそうな万能だれです。
さっぱりしているむね唐揚げの物足りなさをしっかりカバーしています。
このたれ、優秀すぎる。。。
さてお次は、もも唐揚げです。
…。
……。
これよ。これこれ。
もも肉のジューシーさ。
そこに絡む特製だれの、甘さ、しょっぱさ、酸味のハーモニー。
これは、白米待ったなし。
とりあえず、むね唐揚げ、もも唐揚げを計5個食べた地点で、白米二杯余裕でした。
まとめ
①恐るべし、唐揚げ専門店。
②恐るべし「一鶏」。
③小腹が空いたというタイミングでつまむのも良いかもしれませんね。
なお唐揚げは一個から購入可。
これからも地元に根付いてほしいお店です。
興味が沸いたかたは、是非一度足を運んでみてください。(個人的にはタレだけでも売って欲しいレベルです)
それでは、また！！
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